春天，最适合吃春饼。卷上京酱肉丝，再配上各种葱丝蔬菜，感觉春天不燥，心情舒畅了。
做京酱肉丝蔬菜卷饼需要什么食材和配料
肉丝100克，六月香豆瓣酱1勺，六月香甜面酱2勺，酱油1勺，糖10克，葱1根，黄花1根，胡萝卜半根，火腿1根，紫洋葱半个
京酱肉丝蔬菜卷饼的家常做法，京酱肉丝蔬菜卷饼怎么做好吃
做法图解1：猪里脊切丝，泡一下血水
做法图解2：洗净后攥干水粉
做法图解3：放少许盐，胡椒粉入底味，再放一点蛋清和水淀粉抓匀备用
做法图解4：豆瓣酱，甜面酱，酱油，糖，一勺清水，放在一个碗里搅拌均匀备用
做法图解5：热油下入肉丝，煸炒变色，放入调好的料汁
做法图解6：所有青菜切丝摆盘
做法图解7：把肉丝放在蔬菜中间
做法图解8：卷一张春饼，配上酸辣土豆丝，真是完美
做法图解9：一盘解决菜，肉，主食
蘸善炒的烹饪技巧
来自 布丁豆丁妈 的作品。
标签： 春天吃什么？
