最近用自发面粉做包子很成功，试试用红薯做的馒头，只加牛奶和红薯
做红薯馒头需要什么食材和配料
红薯300克，自发面粉500克，配方奶50毫升，白砂糖30克
红薯馒头的家常做法，红薯馒头怎么做好吃
做法图解1：红薯洗净，我买的红心红薯，放电饭锅煮饭键
做法图解2：红薯去皮，趁热用饭勺把红薯压成泥，倒入白糖和纯牛奶搅拌均匀（本人爱吃甜的所以加了点糖，喜欢淡的可以不加）加入自发面粉揉成光滑的面团，盖上表面，静置20分钟，把面粉重新揉成光滑的面团，分成几等分放蒸锅里再醒10-20分钟
做法图解3：再大火蒸10-20分钟，可以用手触碰表面，不粘手就说明熟了，开吃，怕粘一起的话可以表面刷一层油
红薯馒头的烹饪技巧
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