清蒸黄鱼

做清蒸黄鱼需要什么食材和配料

黄鱼500克，料酒3汤匙

清蒸黄鱼的家常做法，清蒸黄鱼怎么做好吃

做法图解1：黄鱼洗净，用盐抹匀全身，1.5-2小时洗净，锅内倒水烧开放入黄鱼生姜片大火蒸15分钟，倒出水。

清蒸黄鱼的烹饪技巧

葱油黄鱼也可以用这个，腌制2小时，洗净高压锅小火上汽5分钟或清水蒸大火15分钟，拿出倒出水，倒入生抽，放上葱丝，倒入热油。
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