蒜香味十足,非常下饭,脆爽可口。做法简单零失败。
做蒜蓉生菜需要什么食材和配料
生菜2根,大蒜头4瓣,蚝油1小勺,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2大勺,清水2大勺,植物油适量
蒜蓉生菜的家常做法,蒜蓉生菜怎么做好吃
做法图解1:准备材料生菜洗干净
做法图解2:水烧开后放些植物油和盐
做法图解3:放入生菜焯水断生,迅速捞出,时间不要太久
做法图解4:蒜剁成蓉,油烧热后放入蒜蓉爆香
做法图解5:放入酱油
做法图解6:放蚝油
做法图解7:加清水
做法图解8:把调好的酱汁烧开
做法图解9:淋在焯好的生菜上
做法图解10:美味开吃,非常脆爽可口
蒜蓉生菜的烹饪技巧
生菜焯水时,时间不能太久,不然影响口感。
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