?夏夏低脂食谱??今日推荐:减脂期嘴馋低脂甜品食谱【黑芝麻豆腐巴斯克】??火了好久的巴斯克蛋糕!原版热量太高啦,今天尝试用内脂豆腐和无糖酸奶做一个低卡低脂版??入口顺滑软嫩,芝麻香扑鼻,加入黑芝麻酱减脂生发两不误??冷藏后更加???准备食材???内脂豆腐200克?94.13Kcal???鸡蛋?????????两枚?140Kcal???蛋黄?????????一颗?48.2Kcal???玉米淀粉?20克?72Kcal???无糖酸奶?120克?74.82Kcal???黑芝麻酱?10克?55.64Kcal???零卡糖?适量?0Kcal?总计:一整个484.79Kcal??每块热量80.79Kcal?????做法:1.内脂豆腐与两枚鸡蛋+一颗蛋黄搅拌均匀,混合液过筛2.分别加入无糖酸奶,黑芝麻酱,零卡糖,玉米淀粉,搅拌均匀,再次过筛3.倒入模具中,震荡出大气泡,放入烤箱,200度烤20-35分钟左右(注意根据自己烤箱的脾气进行调整哦)
做低卡黑芝麻巴斯克需要什么食材和配料
内脂豆腐200克,黑芝麻酱10克,无糖酸奶120克,鸡蛋2个,蛋黄1个,玉米淀粉20克,零卡糖适量
低卡黑芝麻巴斯克的家常做法,低卡黑芝麻巴斯克怎么做好吃
做法图解1:准备好以上所有食材
做法图解2:豆腐加入两枚整单另加一颗蛋黄
做法图解3:用料理棒搅拌均匀后过筛一次,减少颗粒
做法图解4:在蛋液中加入无糖酸奶120克
做法图解5:继续加入蜂蜜黑芝麻酱10克
做法图解6:加入适量的零卡糖
做法图解7:最后加入玉米淀粉20克
做法图解8:搅拌均匀后震动出气泡为得是后续蛋糕体更顺滑
低卡黑芝麻巴斯克的烹饪技巧
来自 半夏Zouxy 的作品。
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