菜品清淡爽口,健康低脂,鲜美入味!
做小葱拌豆腐需要什么食材和配料
豆腐400克,香葱100克,味极鲜酱油15克,米醋15克,原汁酱油15克,辣椒油10克,芝麻油5克
小葱拌豆腐的家常做法,小葱拌豆腐怎么做好吃
做法图解1:香葱淘洗干净备用。
做法图解2:把香葱切碎,豆腐切成小丁。
做法图解3:碗里放入米醋。
做法图解4:加入味极鲜酱油。
做法图解5:加入轻盐原汁酱油。
做法图解6:加入辣椒油和芝麻油搅拌均匀,料汁就做好了。
做法图解7:开水锅里加入少许的盐,放入豆腐丁焯水两分钟后捞出过凉。
做法图解8:把切好的香葱放入豆腐里,倒入做好的料汁。
做法图解9:翻拌均匀即可享用!
做法图解10:成品图,清淡爽口!
做法图解11:健康低脂,鲜美入味!
小葱拌豆腐的烹饪技巧
豆腐焯水可去除豆腥味,筋道还不易烂。菜品清淡爽口,健康低脂,鲜美入味!
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