就是闲着没事干
做脆口浇汁黄花鱼需要什么食材和配料
小黄花鱼5条（一人一条），蔬菜适量（垫底），蒜3瓣，葱半根，姜半头，胡萝卜半根，蚝油看着放，蒜蓉辣酱3勺，黑椒汁1勺，干红辣椒看自己口
脆口浇汁黄花鱼的家常做法，脆口浇汁黄花鱼怎么做好吃
做法图解1：小黄花鱼去头去尾，后背开刀，去除内脏，剔除鱼骨，放入盐、葱、姜、蒜、料酒腌个20分钟
做法图解2：调个汁：蒜蓉辣酱，黑椒汁，胡椒粉，花椒粉
做法图解3：小配料都准备好
做法图解4：鱼清理干净，吸走水份，抹上淀粉
做法图解5：最后炸成这样就行了
做法图解6：锅里放油，下入小配料
做法图解7：倒入调好的汁，在加半碗水
做法图解8：蔬菜放入汤汁中烫一遍，然后铺底。把炸好的鱼（要复炸一次）放到上面最后倒上汤汁！
脆口浇汁黄花鱼的烹饪技巧
来自 名草无主 的作品。
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