居家geli第九天了我居住的区动态清零了开心家里还有一朵西兰花搭配现有的干货一起拌个小菜
做凉拌西兰花需要什么食材和配料
西兰花1朵，木耳一把，腐竹4根，胡萝卜半根，蒜末适量，生抽适量，糖半勺，酱半勺，香油适量，醋2勺
凉拌西兰花的家常做法，凉拌西兰花怎么做好吃
做法图解1：木耳腐竹一早泡发，把胡萝卜切丁，西兰花掰小朵，水烧开，先放入木耳烧开.再放入西兰花烧开.最后一起放入胡萝卜和腐竹，烧开后捞出
做法图解2：过冷水，
做法图解3：沥干水份
做法图解4：酱生抽糖醋调汁可加少许水（比例可根据自己喜欢调配）
做法图解5：加入蒜，倒入酱料汁拌匀，加香油，拌好后可以盖盖子焖一会儿，更入味
做法图解6：爽口拌菜就做好了
做法图解7：这就是看看我们的午餐，还算丰盛吧
凉拌西兰花的烹饪技巧
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