新鲜虾跟花甲一起焖炒也是别有一番风味
做鲜虾焖花甲需要什么食材和配料
虾半斤,花甲半斤,姜适量,蒜适量,盐适量,食用油适量,酱油适量
鲜虾焖花甲的家常做法,鲜虾焖花甲怎么做好吃
做法图解1:先把东西准备好,花甲泡水洗干净,虾剥掉头跟肠子。准备蒜跟姜片
做法图解2:起锅烧油,先把姜片跟蒜头炒下
做法图解3:把虾先下锅炒,翻遍几下后把花甲倒进去一起炒。
做法图解4:翻遍几遍后加入适量酱油,水。盖上锅盖焖1分钟。打开后花甲基本上都开口了。下调味料
做法图解5:鲜甜可口的鲜虾焖花甲就可以装盘上桌啦
鲜虾焖花甲的烹饪技巧
温馨提示:虾跟花甲都是海鲜,两种一起炒汤汁特别鲜甜,淋饭最好吃。
来自 于可心62 的作品。