两个450克吐司
做全麦吐司需要什么食材和配料
全麦面粉200g，高筋面粉300g，奶粉20g，酵母5g，糖40g，盐8g，浓稠酸奶100g，鸡蛋55g，水195g，黄油30克
全麦吐司的家常做法，全麦吐司怎么做好吃
做法图解1：除了黄油以外都加入厨师机
做法图解2：面团七八分筋加入软化黄油
做法图解3：手套膜完全扩展阶段
做法图解4：进行第一次发酵两倍大
做法图解5：发酵好的面团，平均分成六份
做法图解6：取一个面团擀开
做法图解7：翻面后擀长对折
做法图解8：卷起来底部捏紧
做法图解9：放入吐司模进行二次发酵八分满
做法图解10：发酵好后盖吐司烤箱130度烤30分钟
全麦吐司的烹饪技巧
来自 叶子的欢乐时光 的作品。
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