做土豆炖鸡块需要什么食材和配料
小鸡半只只，土豆2个，蒜1头，葱三分之一根，姜三片，酱油，生抽，料酒，白糖，十三香
土豆炖鸡块的家常做法，土豆炖鸡块怎么做好吃
做法图解1：食材。
做法图解2：所用调料。
做法图解3：土豆切块。小鸡按解剖学剖了留半只洗净备用。蒜扒皮。姜切片。葱……
做法图解4：鸡块焯水。
做法图解5：洗净浮沫捞出控干备用。
做法图解6：油锅烧热，葱姜蒜爆香。
做法图解7：加鸡块翻炒，加白糖翻炒。
做法图解8：炒到鸡皮微微焦。
做法图解9：加料酒，酱油，生抽。翻炒均匀。
做法图解10：加土豆块翻炒均匀。
做法图解11：添没过材料的水，大火烧开。
做法图解12：盖锅盖小火炖会。
做法图解13：待汤汁略稠，开盖大火收汁。注意翻炒，别糊了。
做法图解14：装盘撒芝麻开吃。
土豆炖鸡块的烹饪技巧
来自 苍莽神ㄨ悦 的作品。
标签： 春天有什么好吃的
