第一次做就这么成功
做晶莹剔透的烫面小笼包需要什么食材和配料
面粉150g，开水85g，豆腐50g，鸡蛋30g，木耳20g，胡萝卜20g，胡椒粉5g，盐5g，十三香5g，鸡精5g，香油10g
晶莹剔透的烫面小笼包的家常做法，晶莹剔透的烫面小笼包怎么做好吃
做法图解1：面粉加入开水，迅速搅拌均匀
做法图解2：搅拌成这种大絮状
做法图解3：揉面成团，醒面15分钟
做法图解4：豆腐、蔬菜剁碎，鸡蛋炒小块
做法图解5：混合所有的馅儿料
做法图解6：加入盐、粉料和香油
做法图解7：搅拌均匀
做法图解8：面团揉光滑
做法图解9：搓条
做法图解10：切成剂子
做法图解11：按扁
做法图解12：擀开
做法图解13：包入较多的馅儿
做法图解14：一个手推一个手捏褶子
做法图解15：包好了
做法图解16：热水上锅
做法图解17：盖上盖子，蒸10分钟
做法图解18：蒸好了
烫面小笼包的烹饪技巧
来自 面食小达人暖暖 的作品。
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