春天到了，吃菠萝的季节，一次买了三个，各种做法一样来点
做菠萝咕老肉需要什么食材和配料
鸡肉随缘，菠萝半个，尖椒1个，白胡椒适量，盐适量，料酒2勺，全蛋1个，干淀粉适量，葱姜适量，生抽，老抽各一勺，蕃茄酱适量，蚝油1勺，十三香1勺
菠萝咕老肉的家常做法，菠萝咕老肉怎么做好吃
做法图解1：鸡肉切丁，加姜十三香，盐料酒，抓拌均匀，腌制10分钟
做法图解2：把水倒掉，加一个鸡蛋，
做法图解3：少量多次加淀粉，抓拌均匀
做法图解4：菠萝切丁，青椒切段
做法图解5：锅中多放油，鸡肉煎至两面金黄，如果炸的化会更香，自己在家我觉得煎一下就可以了
做法图解6：小火慢炸出锅
做法图解7：锅中留底油，
做法图解8：菠萝多煎一会
做法图解9：加青椒大蒜
做法图解10：加鸡肉翻炒均匀
做法图解11：加入调好的酸甜汁：生抽，老抽，淀粉，蚝油，蕃茄酱，少许水，翻炒均匀
做法图解12：出锅，可以撒点芝麻
菠萝咕老肉的烹饪技巧
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