今日分享——双色波点蛋饼卷这道双色波点蛋饼卷，只需10分钟就能搞定，简单易做，不仅味道好，颜值还很高，这道美食用圣迪乐鲜蛋来做的，新鲜滑嫩，蛋香浓郁，用蛋黄和蛋白分别做出两种不同颜色的蛋饼，再用小圆嘴刻出波点形状，叠加在一起，卷上自己喜欢吃的蔬菜和火腿肠，味道清爽可口，营养也全面，作为早餐再合适不过了，小孩大人都会爱上它！圣迪乐鲜蛋:天然谷物喂养，无抗生素；可生食，口感鲜、包装鲜、时间鲜；口碑佳，品质好，值得信赖！家里有小孩老人可以放心吃。唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
做双色波点蛋饼卷需要什么食材和配料
圣迪乐鲜蛋3个，面粉30克，盐、糖1茶勺，火腿肠一根，胡萝卜半根，黄瓜半根，沙拉酱适量，清水适量，食用油适量
双色波点蛋饼卷的家常做法，双色波点蛋饼卷怎么做好吃
做法图解1：准备3个圣迪乐鲜蛋，30克面粉，盐、糖和沙拉酱；1根火腿肠切成长条；胡萝卜洗净，去皮切成长条；黄瓜洗净，切成长条备用。
做法图解2：3个圣迪乐鲜蛋的蛋黄和蛋白分别打入两个碗里
做法图解3：蛋黄里加入面粉和清水，用蛋抽搅拌均匀；放入1茶勺盐和少许糖调味，搅拌均匀。
做法图解4：锅里刷上适量食用油，油热后，倒入蛋黄糊，摊成圆饼，小火慢煎，煎至底部焦黄酥脆，表面熟透即可盛出。（为了表面光滑漂亮，不需要翻面）
做法图解5：锅里再刷上薄薄一层食用油，倒入蛋白，摊成圆饼，煎至两面熟了即可盛出。
做法图解6：准备一个小裱花嘴，在蛋黄饼上压出圆形波点。
做法图解7：蛋黄饼翻面，再放上蛋白饼叠合在一起。
做法图解8：放上火腿肠、胡萝卜和黄瓜条，再挤上沙拉酱。
做法图解9：从下往上，包住蔬菜卷起来，收口朝下，切掉两头不规整部分即完成了。
做法图解10：一道简单易做，美味与颜值并存的双色波点蛋饼卷就完成了！
做法图解11：简单摆个盘，瞬间让人食欲满满。
做法图解12：圣迪乐鲜蛋，蛋黄色泽鲜艳，蛋香浓郁，做出来的蛋饼特别好看。
做法图解13：一口一个，实在太幸福了！
做法图解14：简单的蔬菜和火腿肠，味道清爽可口。
做法图解15：这么简单易做的一道美食，快来学起来吧！
双色波点蛋饼卷的烹饪技巧
来自 呷饱饱 的作品。
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