自制蛋糕算是初次尝试这种蛋糕了，以前总觉得会不好吃都不敢做，没想到做了以后才发现竟然还不错，有点像以前买的那种老式蛋糕食材：鸡蛋、白糖、玉米油、低筋面粉1??把两颗鸡蛋直接打入到一个无油无水的盆中，加入糖然后用打蛋器把这个打发至膨胀两倍大。2??把面糊里面过筛低筋面粉，然后搅拌好。最后放5g玉米油，再搅拌均匀！3??制作酥油，加入5g面粉8g玉米油搅拌均匀，把酥油涂在模具上，然后倒入面糊，撒上芝麻6??烤箱预热到180度，设置上下火180度20分钟，就做好了真的好吃，蛋香味很浓郁，而且里面组织很细腻～
做自制蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋5个，牛奶35g，低筋面粉70g，玉米油40g，细红糖粉40g，柠檬汁或白醋几滴
自制蛋糕的家常做法，自制蛋糕怎么做好吃
做法图解1：1
做法图解2：1
做法图解3：1
做法图解4：1
做法图解5：1
做法图解6：1
做法图解7：1
自制蛋糕的烹饪技巧
来自 沉思的墨鱼很干干净净 的作品。
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