一个童年记忆里美好的东西,现在正是吃它的好时节,做起来吧
做青玉米粥需要什么食材和配料
新鲜青玉米两根(三人量),食用油2勺,葱花花椒面适量,青菜1??小把
青玉米粥的家常做法,青玉米粥怎么做好吃
做法图解1:这样的玉米粥真的是好吃极了,必须选用新鲜的青玉米。
做法图解2:玉米洗干净,用插板把玉米的软粒一下下的磨出来,尽量不浪费,磨到不出浆汁为止。
做法图解3:碴完就是这样的感觉
做法图解4:把玉米棒上面残留的浆汁冲洗到碴好浆汁的盆里,混合均匀捞一下老皮扔掉。准备葱花青菜备用
做法图解5:锅底加一点食用油,打火葱花爆锅,倒入浆汁水,加入盐、花椒面调味,加入青菜,用勺子一直搅拌免得糊底,直到锅底均匀冒泡就熟了。关火。美食即可享受
青玉米粥的烹饪技巧
来自 的的确确的素鸡 的作品。
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