做芝士杂烩-洋葱杏鲍菇等需要什么食材和配料
洋葱1个，盐适量，杏鲍菇1个，黄油8克，奶酪片2片，黑胡椒碎适量，橄榄油8克
芝士杂烩-洋葱杏鲍菇等的家常做法，芝士杂烩-洋葱杏鲍菇等怎么做好吃
做法分解1：洋葱切片，杏鲍菇切片。
做法分解2：锅里放黄油，橄榄油，烧热后放入洋葱杏鲍菇，翻炒至半熟。然后加入少量热水，到菜的一半即可。后续煮的过程还会越来越多。
做法分解3：菜快熟的时候放入两片奶酪，搅拌至融化，然后加盐，搅匀后关火，撒黑胡椒碎后出锅。
洋葱杏鲍菇等的烹饪技巧
如果用的有盐黄油，那么后面加盐时适当减量。
来自 天天过大年 的作品。
