做简单又好吃的煎土豆需要什么食材和配料
土豆2个,孜然粉,辣椒粉,盐,鸡精适量,蒜瓣2个,生抽或味极鲜适量,香醋少量
简单又好吃的煎土豆的家常做法,简单又好吃的煎土豆怎么做好吃
做法图解1:土豆洗净切块,入锅中小火煎至金黄
做法图解2:1)捞起后,锅中留底油,加入蒜末炒香2)锅中倒入煎好的土豆,再加入孜然粉、椒盐粉、辣椒粉适量(量根据个人口味)翻炒;3)调料炒均匀后加入少量生抽或味极鲜,翻炒几下后加入少量香醋
做法图解3:关火,土豆装盘,撒上少量白芝麻~
煎土豆的烹饪技巧
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