最近在减脂，另外医生讲祛湿热要吃素，所以开发了一道既能补充蛋白质，又是没有放肉的素饺子，味很不错哟，大家可以来试试。
做红白豆腐素饺子需要什么食材和配料
豆腐300克，姜适量，生抽适量，盐适量，耗油适量，五香粉半勺，洋葱三分之一个，胡萝卜2根，玉米1根，香油适量，饺子皮或者面粉适量
红白豆腐素饺子的家常做法，红白豆腐素饺子怎么做好吃
做法图解1：买的比较硬的豆腐，把玉米粒切下来，放在一个盆子里捏成图中这样。这一步有孩子的可以交给孩子边玩边干，带上手套捏比较好，如没有可以套个保鲜袋之类的。当然，我就直接拿勺子碾碎也是没问题哒。
做法图解2：胡萝卜，洋葱，姜切丁，或者用绞菜机弄碎，这里只拍了胡萝卜的照片
做法图解3：把材料放一起，放生抽，香油，耗油，盐，五香粉。都写的适量，是因为可以根据口味放，不过五香粉不建议放太多哈。
做法图解4：哈哈哈然后就各种包饺子啦，饺子皮买的，当然也可以自己和面做，我就为省时间直接买啦。
做法图解5：煮熟，开吃，煮好后红红白白的，是不是特别有食欲呀。
红白豆腐素饺子的烹饪技巧
这里要提示大家，玉米最好选用水果玉米，比较嫩。这个饺子主要是简单省事，还营养，特别适合我这样想减肥还得补充蛋白质的人吃，味道很不错呢。
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