今天分享这道酿豆腐,美味,下饭,特别适合不喜欢下厨的时候做,做成豆腐煲,菜品立马就上档次啦,油豆腐加肉馅,蒸熟后,再加点汁,成品就非常美味啦多吃两碗饭的硬菜。
做吃一口就爱上的酿豆腐需要什么食材和配料
肉末100克,油豆腐1份,春菜1份,蒜末1茶匙,生抽1勺,五香粉1勺
吃一口就爱上的酿豆腐的家常做法,吃一口就爱上的酿豆腐怎么做好吃
做法图解1:肉末剁好备用
做法图解2:加入五香粉,生抽腌制
做法图解3:抓均匀腌制10分钟
做法图解4:将腌好的肉塞到油豆腐里
做法图解5:热油热锅加入蒜末爆香,加豆腐煮10分钟
做法图解6:底部铺好烫熟的春菜
做法图解7:成品
酿豆腐的烹饪技巧
收汁即可出锅,不可煮太久。
来自 笑甜点 的作品。