做芸豆丝炒肉需要什么食材和配料
芸豆适量，猪肉适量，葱1根，蒜5瓣，蚝油1勺，酱油2勺，盐5克，五香粉1勺，干辣椒3个
芸豆丝炒肉的家常做法，芸豆丝炒肉怎么做好吃
做法图解1：豆角洗净后摘去豆角筋，再斜刀切成丝备用，起锅烧水，锅中水沸腾后先加入一勺食盐，再放入豆角丝焯水2~5分钟至豆角丝熟透，
做法图解2：准备葱和蒜，猪肉切成肉丝备用
做法图解3：热锅冷油，先放入猪肉
做法图解4：放入葱和蒜，干辣椒炒出香味
做法图解5：炒至肉丝变色后转小火，依次加入酱油、五香粉翻炒均匀，让肉丝均匀地挂满酱汁
做法图解6：加入控净水分的豆角丝，简单翻炒一下
做法图解7：加入适量的食盐和蚝油
做法图解8：转大火翻炒，让豆角丝、肉丝完美融合
做法图解9：秋天的豆角正当时，这样炒制的豆角特别下饭，推荐小伙伴们一定要试试啊
芸豆丝炒肉的烹饪技巧
来自 爱吃星星的月亮 的作品。
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