阳台上的青椒大丰收,摘几个下来做青椒炒蛋,超级下饭。
做青椒炒蛋需要什么食材和配料
青椒5个,鸡蛋4个,葵花籽油1大匙,生抽1匙,米醋1匙,糖2小匙,鸡精1匙
青椒炒蛋的家常做法,青椒炒蛋怎么做好吃
做法图解1:青椒洗干净,这个有点辣,洗的时候要注意。
做法图解2:去籽切小块。
做法图解3:用了圣迪乐村的谷物蛋,蛋黄的颜色真好看。
做法图解4:鸡蛋打散,颜色鲜亮,真漂亮。
做法图解5:油热后倒入蛋液。
做法图解6:凝固后用筷子划散。
做法图解7:鸡蛋盛出备用,倒入青椒块翻炒。
做法图解8:加入生抽、米醋、糖、鸡精等调味。
做法图解9:倒入炒蛋,翻炒均匀即可。
做法图解10:巨简单巨下饭的青椒炒蛋好啦。
做法图解11:盛米饭去喽。
青椒炒蛋的烹饪技巧
好的鸡蛋吃起来的香味真的不同,普通的青椒炒蛋就很好吃啦。
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