给孩子吃，儿子都吃完了。
做家常～酱排骨盖饭需要什么食材和配料
排骨适量，黄豆酱1勺，耗油1勺
家常～酱排骨盖饭的家常做法，家常～酱排骨盖饭怎么做好吃
做法图解1：排骨买回来洗干净，改刀小块，如有肉厚的地方画上几刀，好入味。排骨凉水入锅放点料酒去腥。抄完水再洗干净放入砂锅，放黄豆酱1勺，耗油1勺。
做法图解2：十三香来点。适量
做法图解3：小勺1勺。
做法图解4：放两勺，看排骨数量放。
做法图解5：放1勺
做法图解6：放1勺
做法图解7：100粒，你懂的。
做法图解8：鸡粉来点。
做法图解9：冰糖两小块
做法图解10：调料放完，加水2-3小时慢炖。收汤。鸡蛋开锅一小时后就能放了，先把鸡蛋煮好去皮。放点配菜，我放的是自家农村种的西葫芦，也叫菜瓜。切大块放在上面，快好后8分钟放，不改变肉的本质香味。
做法图解11：儿子全吃完了。
酱排骨盖饭的烹饪技巧
来自 杭振刚巴音陶亥家常菜 的作品。
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