做芋头扣肉需要什么食材和配料
五花肉，南乳，蒜头，葱姜，鸡精，水
芋头扣肉的家常做法，芋头扣肉怎么做好吃
做法图解1：猪肉一整大块加上葱姜一起焯水煮20分钟左右拿出来切出自己喜欢的大小芋头去皮大小要切的跟猪肉差不多调一碗汁（南乳汁加适量的水鸡精）锅中加油蒜头煸香再倒入调好的汁大火烧开就可以倒猪肉和芋头进去翻炒关火芋头+猪肉+芋头+猪肉一片片摆把剩下的汁倒上封保鲜膜在电饭锅蒸一个小时左右
做法图解2：肥糯糯连芋头都特别好吃有味不会很咸
芋头扣肉的烹饪技巧
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