家常菜，好吃不腻！
做豆角炒肉需要什么食材和配料
豆角一小把，猪肉150克，花椒粒适量，大蒜2瓣，葱适量，盐适量，太太乐鲜鸡汁适量，五香粉适量，料酒适量，老抽适量
豆角炒肉的家常做法，豆角炒肉怎么做好吃
做法图解1：坐锅烧油，爆香蒜末
做法图解2：倒入提前戳过水的豆角（这步忘拍了，水烧开，放入豆角煮几分钟，捞出过凉水，不变色，适当撒点盐，腌下，不要太多，后面还要加盐）
做法图解3：加入五香粉
做法图解4：加入鲜鸡汁
做法图解5：加入食盐，翻炒
做法图解6：倒入炒好的肉（肉切丝，加入料酒，盐，五香粉，老抽，玉米淀粉，拌上，热锅凉油爆炒，断生），翻炒几下，就好了
做法图解7：装盘，做饭其实可以很简单，做起来你就会爱上它！
豆角炒肉的烹饪技巧
来自 梦之瑄1 的作品。
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