据说丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之功效。正是吃它的季节，每天都要来两根丝瓜做汤。
做香浓丝瓜鸡蛋汤需要什么食材和配料
丝瓜3根，鸡蛋2个，葱花适量，姜沫适量
香浓丝瓜鸡蛋汤的家常做法，香浓丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃
做法图解1：丝瓜削皮洗净
做法图解2：切条切片随意
做法图解3：猪油煎鸡蛋后推一边下葱花姜沫煸香
做法图解4：下丝瓜翻炒一块儿
做法图解5：加水烧开调味放食盐、白胡椒粉和少许生抽（喜欢软烂的多煮几分钟）
做法图解6：最后滴几滴香油出锅。香浓丝瓜鸡蛋汤，泡饭完美。
香浓丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧
简单快手省时省力
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