做戚风蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋6个,低筋面粉80克,纯牛奶70毫升,玉米油60克,糖粉80克,柠檬汁几滴
戚风蛋糕的家常做法,戚风蛋糕怎么做好吃
做法图解1:蛋清和蛋黄分离
做法图解2:将蛋黄,牛奶,油混合进行搅拌,蛋清用打蛋器打发之带尖尖
做法图解3:搅拌成这样就差不多了,将打发好的蛋清依次铲入搅拌
做法图解4:搅拌好的蛋糊倒入模具中,在桌子上振两下,准备进烤箱
做法图解5:香甜可口的戚风蛋糕出炉啦,香味扑鼻
做法图解6:这样的蛋糕淋上酸奶也很好吃哦
做法图解7:可以开吃了
戚风蛋糕的烹饪技巧
来自 琪琪妈咪爱生活 的作品。
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