心心念念的粉蒸排骨终于在今天安排上了，粉蒸排骨yyds！
做粉蒸排骨需要什么食材和配料
猪肋排500g，蒸肉米粉200g，生抽5g，老抽5g，糖2g，花椒粉2g，食用油5g，鸡粉2g，葱姜蒜适量，红辣椒3个，生菜5片，豆瓣酱2勺，蚝油2勺，料酒1勺
粉蒸排骨的家常做法，粉蒸排骨怎么做好吃
做法图解1：先把切好段洗干净的排骨，放在温水中泡20分钟，这样可以泡出排骨中的血水。泡好后吧排骨控干水分放入盆中
做法图解2：切一些葱姜蒜备用
做法图解3：2勺豆瓣酱，2勺蚝油，2勺生抽，少许白糖，1勺料酒，少许白l花椒粉，搅拌均匀，剁好的葱姜蒜也一起搅拌
做法图解4：把排骨倒入秘制料汁搅拌均匀，腌制入味（腌制越久越入味，但不可太久）
做法图解5：适量土豆切滚刀块（看自己习惯）
做法图解6：将多余料汁倒在土豆上面
做法图解7：买的蒸米粉加入少许油，用温开水和开，将腌好的排骨均匀的裹上蒸米粉
做法图解8：将裹上米粉的排骨铺在土豆上面
做法图解9：将生菜铺在排骨最上层，放高压锅原味蒸50-60分钟
做法图解10：起锅撒上葱花即可获得营养价值丰富香喷喷的排骨一份
做法图解11：粉蒸排骨配上我香喷喷的蛋炒饭，绝绝子
粉蒸排骨的烹饪技巧
来自 撒个娇???? 的作品。
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