每次做水晶丸子我都能想起第一次孩子们吃我做的这个时候的场景、边吃边夸我、边说妈妈真棒这是我最爱的赞美！可能每个妈妈都想给孩子树立美好的榜样吧??我一直在努力着！
做水晶丸子需要什么食材和配料
五香粉一克，玉米淀粉按实际情况添加，醋，酱油各一勺，五花肉，菜叶，盐，葱花，姜
水晶丸子的家常做法，水晶丸子怎么做好吃
做法图解1：糯米提前浸泡两小时然后滤出水、滤干就可以了，备用
做法图解2：准备好洗净的葱姜蒜切成末、备用
做法图解3：葱、姜、五香粉、酱油、醋、盐全部倒入提前准备好的肉末中
做法图解4：把自己喜欢吃的菜叶剁成碎末、也倒入容器中、和肉一起、搅拌均匀、记住哦、不用放油的、会太油腻的哈
做法图解5：活好的肉馅一个个团成团、然后放在糯米上滚一滚、让其沾满米粒
做法图解6：全部团好后放到蒸屉上、注意每颗之间留点间距、防止粘黏
做法图解7：大约10-15分钟后出锅！哇塞！想想都回味无穷那一开锅盖的扑鼻香
水晶丸子的烹饪技巧
全程不放油！防止太油腻！全程不放水！防止不成球！也可以放点淀粉、增加粘度！入锅时开水更佳！
来自 雯子家有三宝 的作品。
