可乐鸡翅一道经典的菜肴，也是我家娃超喜欢的一道菜。
做可乐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅500克，可乐300ml，姜一小块，盐1茶匙，东古一品鲜酱油1汤匙，八角2个，食用油1勺，熟白芝麻少许
可乐鸡翅的家常做法，可乐鸡翅怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：鸡翅洗净备用
做法图解3：生姜去皮切片、八角洗净备用
做法图解4：鸡翅冷水下锅焯一下，水开2分钟就可以捞出沥干水分备用
做法图解5：锅里加入少许食用油烧至五成热，放入鸡翅煎至两面金黄
做法图解6：鸡翅推到一旁，放姜片、八角炒香
做法图解7：倒入可乐加入东古一品鲜酱油和少许食盐中小火煮12分钟左右
做法图解8：收干汤汁，撒上白芝麻就可以出锅了。
做法图解9：成品
可乐鸡翅的烹饪技巧
鸡翅焯水可以更好的去掉血腥味。
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