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做凉拌藕片需要什么食材和配料
藕适量，辣椒面1勺，辣椒两件套1勺，蒜末2勺，芝麻香油1勺，生抽3勺，陈醋2勺，盐一点点，食用油适量
凉拌藕片的家常做法，凉拌藕片怎么做好吃
做法图解1：把莲藕处理好备用
做法图解2：锅中冷水煮莲藕至脆脆的
做法图解3：碗中加入蒜末、小米椒、辣椒面、辣椒两件套蚝油
做法图解4：浇上热油，搅拌均匀
做法图解5：加入生抽、陈醋完成
凉拌藕片的烹饪技巧
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