疫情反复无常,不能出去旅行,也不能出去吃美食,小嘟同学说要我在家做家庭版烤鱼,好吧,安排!
做家庭版烤鱼好nice需要什么食材和配料
鲈鱼一条,牛油火锅底料一块,小米辣6个,香叶3片,花椒10粒,洋葱半个,生姜1块,蒜10瓣,黄瓜2根,莴苣2根,脆藕1节,盐适量,料酒适量,黑胡椒粉适量,葡萄籽油适量
家庭版烤鱼好nice的家常做法,家庭版烤鱼好nice怎么做好吃
做法图解1:鲈鱼清洗干净,葱、姜、料酒、盐、黑胡椒粉、葡萄籽油,抹匀鱼的两面,腌制20分钟
做法图解2:配菜准备,黄瓜、脆藕、莴苣、洋葱、还可以备土豆、香菇等蔬菜
做法图解3:在腌制好鲈鱼以后,鱼身淋一点葡萄籽油
做法图解4:放入烤箱,200度,20分钟
做法图解5:皇后大煎锅,热锅热油,放入姜丝、蒜末煸炒
做法图解6:加入一块牛油火锅底料,炒开
做法图解7:倒入切好的蔬菜
做法图解8:翻炒一会儿
做法图解9:再调一碗汁,生抽、蚝油、开水,搅拌均匀
做法图解10:倒入锅中,翻炒后盖上锅盖
做法图解11:大概5分钟后,揭开锅盖
做法图解12:此时烤箱的鱼也烤好了,把炒好的蔬菜铺在烤盘中
做法图解13:汁水都倒入到烤盘
做法图解14:再入烤箱,大概6、7分钟
做法图解15:端出烤箱,香气扑鼻,撒上小米辣、芝麻、葱段,花椒?热油淋上去
做法图解16:配上0糖0脂0卡的气泡水
做法图解17:哇塞,鱼肉鲜嫩,蔬菜麻辣够味,太好吃了,家庭版烤鱼nice
烤鱼的烹饪技巧
来自 叮当健康美食 的作品。
标签: 炎炎夏日吃什么降暑