很喜欢番茄鹌鹑蛋那道菜,想来用咖喱来做鹌鹑蛋应该也很美味。
做鹌鹑蛋鸡肉咖喱饭需要什么食材和配料
好侍百梦多咖喱一块,米饭一碗,鹌鹑蛋10个,鸡胸肉1块,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个
鹌鹑蛋鸡肉咖喱饭的家常做法,鹌鹑蛋鸡肉咖喱饭怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉切块儿,提前用料酒和姜片腌制一下;土豆、胡萝卜和葱头切块儿、鹌鹑蛋煮熟后把皮剥掉备用。
做法图解2:热锅,倒入食用油,放鹌鹑蛋进去煎至表面上色金黄色,盛出。
做法图解3:锅中倒一勺食用油,放鸡胸肉进去煎至差不多八九分熟,盛出备用。
做法图解4:锅中倒入适量食用油,放入葱头,煸炒一下
做法图解5:放入土豆块和胡萝卜块,翻炒几分钟…
做法图解6:再放鹌鹑蛋和鸡胸肉进去
做法图解7:加入适量清水
做法图解8:盖好锅盖,煮至食材熟透
做法图解9:把百梦多咖喱倒进去,煮化
做法图解10:翻拌均匀
做法图解11:鹌鹑蛋鸡肉咖喱就做好了,配一碗米饭,美味~
鹌鹑蛋鸡肉咖喱饭的烹饪技巧
来自 爱新觉罗_金金 的作品。
标签: 跟着老味来做菜