做无敌简单旺仔牛奶版蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞皮12个,鸡蛋3个,白糖/糖粉30g,旺仔牛奶一罐
无敌简单旺仔牛奶版蛋挞的家常做法,无敌简单旺仔牛奶版蛋挞怎么做好吃
做法图解1:准备材料,成品蛋挞皮若干,旺仔牛奶一罐,鸡蛋3个,糖30克,喜欢吃甜的可以适当增加10克到20克,或者增加10克炼乳,我这个版本做出来不是很甜。
做法图解2:将旺仔牛仔,鸡蛋,糖,全部搅拌均匀,倒入蛋挞皮中,我这次鸡蛋比较大,做了16个,不是很甜,鸡蛋比较小可以做12个,甜度就正好
做法图解3:烤箱200度预热5分钟,然后烤25分钟,转220度烤5分钟上色,一定要在旁边看着,每个烤箱脾气不通,防止上色过度
做法图解4:品尝就可以啦~
蛋挞的烹饪技巧
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