一边看奥运健儿赛场拼搏,一边做点不腻口的甜点,为运动员们加油的同时享受着美味,。
做红糖发糕需要什么食材和配料
面粉150克,干酵母粉1克,无铝泡打粉1克,红糖粉25克,清水150克,红枣6颗,桂圆干1小把
红糖发糕的家常做法,红糖发糕怎么做好吃
做法图解1:称好红糖粉,如果是红糖块,就打碎成粉,方便溶化。
做法图解2:用清水溶化成红糖水。
做法图解3:称好面粉、酵母粉、泡打粉。
做法图解4:倒入红糖水。
做法图解5:用蛋抽搅拌。
做法图解6:搅拌成面糊。
做法图解7:倒入垫好油纸的模具中,放在烤箱或类似的地方发酵约40分钟。
做法图解8:发酵好后撒上红枣或桂圆干,冷水下锅蒸。
做法图解9:蒸制约40分钟即可。
做法图解10:取出切块。
做法图解11:不放果干或放其他果干都可以,按自己喜好。
做法图解12:切好就可以上桌喽。
做法图解13:开吃。
做法图解14:组织很不错噢,吃起来弹弹的,甜味正合适。
红糖发糕的烹饪技巧
做起来很容易的中式甜点—红糖发糕,试试吧。
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