做菠菜盒子需要什么食材和配料
面粉200g，鸡蛋2个，菠菜1把，粉条1小把，盐适量，香油半勺，蚝油半勺，生抽一勺，十三香小半勺，鸡精少许
菠菜盒子的家常做法，菠菜盒子怎么做好吃
做法图解1：准备200左右的面粉，一半用开水烫面，另一半用温水和面，揉成一个面团，放一边饧10分钟。
做法图解2：一把菠菜择洗干净，快速焯一下水，捞出来过凉，切碎。
做法图解3：鸡蛋炒好切碎，煮好的粉条切碎。把三种食材盛入一个大碗里备用。
做法图解4：给馅中加入香油，生抽，十三香，蚝油，盐调味。
做法图解5：饧好的面团移到案板上，揉光滑，切成包子大小的面剂子，擀开，包上馅。一定要捏严实边边，否则会漏馅。最后捏一圈花边。
做法图解6：瞧瞧我包的菠菜盒子！卖相不错！
做法图解7：电饼铛开下键，刷一层油，摆上菜盒子。
做法图解8：烙至一面售黄，小心地翻另一面。翻动两次即可出锅。
做法图解9：装盘！开吃！
菠菜盒子的烹饪技巧
来自 笑语流年 的作品。
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