想了十几年的胡辣汤,那味道真的超级棒!
做湖南人爱吃(胡辣汤)需要什么食材和配料
豆腐1块,肉肠1个,金针菇50克,红萝卜1根,木耳适量,西红柿1个,鸡蛋2个,酱油适量,生抽适量,香醋适量,淀粉适量,盐适量
湖南人爱吃(胡辣汤)的家常做法,湖南人爱吃(胡辣汤)怎么做好吃
做法图解1:豆腐,肉肠,红萝卜切成丝(最好能细一点)
做法图解2:木耳切小段
做法图解3:两个鸡蛋打散
做法图解4:拿开水把西红柿皮烫一下去皮,再切成小块
做法图解5:爆香蒜
做法图解6:添加西红柿炒一下
做法图解7:放木耳,红萝卜炒炒
做法图解8:放水,烧开
做法图解9:金针菇之前就拿开水烫了一下,现在放金针菇……
做法图解10:放豆腐,盐再次烧开……
做法图解11:放入淀粉……鸡蛋……
做法图解12:生抽,酱油,香醋,最后放点香菜……
胡辣汤的烹饪技巧
记得把食材切小一点喔,不然排出来相片不好看!
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