茄子新吃法一起来看看叭
做蒲烧茄子需要什么食材和配料
紫茄子300克，蒲烧汁生抽2勺，老抽半小勺，1勺蚝油，2勺米酒（没有就料酒替代），5克白糖，2克淀粉，清水半小碗，白芝麻少量，食用油2勺，盐1克
蒲烧茄子的家常做法，蒲烧茄子怎么做好吃
做法图解1：准备好全部食材
做法图解2：茄子切成大大的块
做法图解3：然后上锅蒸2分钟
做法图解4：接着把蒸好的茄子取出用刀在表面划几几刀但不要切太深啊以防断掉
做法图解5：接下来锅内倒油把茄子两面都煎一下
做法图解6：煎成两面微焦即可然后锅内留个底油把葱花和蒜末倒入炒香接着把茄子下锅然后放酱油耗油和食盐调个味
做法图解7：关火后再把芝麻撒上翻拌均匀即可出锅了
做法图解8：吃上一口就是神仙味道啊～
蒲烧茄子的烹饪技巧
来自 石榴哥的饲养员 的作品。
标签： 江苏菜谱家常菜做法 家常菜晚餐食谱大全
