小时候最爱的铁板烧,夏天的夜晚,一家人围在一起,妈妈只要一说出去改善一下,铁板烧肯定是首选。记忆里的味道最香甜。
做家庭版铁板烧—-洋葱包菜需要什么食材和配料
牛肉300克,洋葱1个,圆白菜半个,孜然粉5勺,生抽3勺,醋3勺,糖1克,芝麻酱2勺,大宇蘸料2勺
家庭版铁板烧—-洋葱包菜的家常做法,家庭版铁板烧—-洋葱包菜怎么做好吃
做法图解1:包菜和洋葱切丝,切细点容易入味,加入孜然,生抽,醋,糖,搅拌均匀,孜然是灵魂,可以多放点,腌几分钟
做法图解2:电饼铛预热,刷油,倒入拌好的菜,电饼铛做出来的味道比炒出来的好吃
做法图解3:调制蘸料,芝麻酱,火锅蘸料加水,拌匀
洋葱包菜的烹饪技巧
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