其貌不扬，价格便宜到“廉价”萝卜丝饼，是我小时候记忆里吃过最美味的饼，捧着热乎乎刚出锅炸好的萝卜丝饼，每次都是狼吞虎咽的吃起来以下配方大概可以做5块饼，做的多请翻倍
做比肉饼好吃的萝卜丝饼需要什么食材和配料
面粉50克，白萝卜半个，香葱1根，火腿肠半根，盐5克，胡椒粉5克，油适量
比肉饼好吃的萝卜丝饼的家常做法，比肉饼好吃的萝卜丝饼怎么做好吃
做法图解1：白萝卜擦成丝，放5克盐腌去辣味，出水
做法图解2：50克面粉加水搅拌成酸奶浓稠状
做法图解3：就是这个状态即可
做法图解4：香葱段，火腿肠切丁放入面粉里
做法图解5：萝卜丝挤出水分，放到面粉里，加胡椒粉一起搅拌
做法图解6：不需要再放盐了，搅拌均匀即可
做法图解7：平底锅放适量食用油，将搅拌好的面粉分5份，煎至两面金黄
做法图解8：就是这样子啦，外焦里嫩
做法图解9：一人食的份量，趁热吃
做法图解10：萝卜丝清晰可见，咸淡适宜，外面微焦，里面嫩而不腻，太满足啦
萝卜丝饼的烹饪技巧
萝卜丝的量要多于面粉，这样吃起来口感更好
来自 艺术家手作 的作品。
