台风天宅家自制美食黄油香蕉松饼做法简单美味好吃。只需要准备简单的材料搅一搅就能轻松复刻的下午茶厨艺小白也能轻松完成。
做缤纷下午茶 黄油香蕉松饼需要什么食材和配料
香蕉1根，鸡蛋1个，蜂蜜少许，面粉35克，牛奶60毫升，黄油10克，水果蓝莓5颗
缤纷下午茶 黄油香蕉松饼的家常做法，缤纷下午茶 黄油香蕉松饼怎么做好吃
做法图解1：一根香蕉放在碗里压成泥备用
做法图解2：碗中打入一个鸡蛋打散加入牛奶和面粉以及压好的香蕉泥搅拌均匀至无干粉状态
做法图解3：平底锅小火加热放入黄油融化后用勺子挖入面糊小火慢煎使面糊能煎透定型
做法图解4：一面煎定型凝固后翻面小火继续煎直至两面金黄
做法图解5：煎好的松饼码起来装进盘子里撒上糖粉加自己喜欢的水果最后浇上蜂蜜即可。
做法图解6：配上一杯咖啡就是一份美味的自制缤纷下午茶了。
黄油香蕉松饼的烹饪技巧
香蕉选较熟的这样比较容易压成泥。面粉不要调太干否则口感不轻盈。面粉搅拌均匀一定要无颗粒状态这样吃起来松软。小火煎松饼这样不会糊锅。
来自 jessica_dai 的作品。
