大家不妨试试这款香菇玉米排骨汤,做法简单,炖出来的汤水鲜美无比,营养好喝又滋补~~
做香菇玉米排骨汤需要什么食材和配料
排骨500克,玉米1根,胡萝卜1根,香菇10朵,葱10克,蒜2瓣,姜6片,料酒1勺,水适量,盐适量,食用油适量
香菇玉米排骨汤的家常做法,香菇玉米排骨汤怎么做好吃
做法图解1:准备好材料
做法图解2:香菇去蒂洗净切花刀,玉米切小块,胡萝卜切小块
做法图解3:葱切寸段,姜切片,蒜切片
做法图解4:冷水下锅,放入排骨、3片姜、1勺料酒
做法图解5:焯掉血水捞出沥干备用
做法图解6:锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香
做法图解7:加入排骨炒至微黄
做法图解8:加入适量的清水
做法图解9:大火煮开后加入玉米、胡萝卜、香菇
做法图解10:再次煮开后转小火炖煮40分钟
做法图解11:出锅前加入盐调味
做法图解12:撒上葱花即可
做法图解13:成品图
香菇玉米排骨汤的烹饪技巧
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