菱角剥壳视频，可以翻我主页，搜索（盐水煮菱角）
做么锦小炒菱角需要什么食材和配料
菱角适量，青瓜粒少量，胡萝卜半根，葱一根，酱油一勺，食用油一勺，盐少量，蒜头1瓣
么锦小炒菱角的家常做法，么锦小炒菱角怎么做好吃
做法图解1：剥壳超简单，一把剪刀，剪两下，一掰。即可。
做法图解2：然后肉就可以弄出来了
做法图解3：如图。萝卜用模具按压成的花。其他的配料，斟酌加减，因为我家刚好有青瓜，萝卜。还可以放玉米粒，或者青豆粒等……
做法图解4：萝卜比较硬，需要焯一下水。熟了之后。捞出备用。
做法图解5：锅里倒油，倒入蒜末爆香。放入萝卜，青瓜粒，菱角米。翻炒均匀。
做法图解6：翻炒5~10分钟。放入一勺酱油，适量的盐。
做法图解7：撒上葱花，即可装盘出锅。
做法图解8：酒喝多了，伤人，不喝呢？伤心。一路兜兜转转，有折腾，才有人生。
么锦小炒菱角的烹饪技巧
菱角不可多食用。
来自 鱼家二菇凉 的作品。
