家里还有一块火锅底料正好想吃点又香又辣的东西哈哈毛血旺走起
做家庭版简单毛血旺需要什么食材和配料
牛百叶包斤,猪血1盒,火腿(午餐肉)1盒,豆芽300克,火锅底料50克,姜3片,干辣椒适量,蒜(片)3瓣,葱花3克,蒜(末)3茶匙,香菜2根,花椒15克,盐,生抽,胡椒粉,鸡粉适量,金针菇200克
家庭版简单毛血旺的家常做法,家庭版简单毛血旺怎么做好吃
做法图解1:备好菜,火锅底料是小龙坎家这种一人份的,好方便
做法图解2:热锅下油放入姜蒜末,炒香
做法图解3:加入火锅底料(家里有豆瓣酱可加入1勺更香)
做法图解4:加入1升水
做法图解5:放入豆芽,金针菇焯熟
做法图解6:沥干备用
做法图解7:锅中再加入午餐肉,猪血煮3分钟
做法图解8:加入牛百叶再煮1分钟左右
做法图解9:表面撒上芝麻,葱,花椒,干辣椒,最后撒上热油,完成
做法图解10:一大锅
做法图解11:猪血好好吃
做法图解12:最喜欢午餐肉
简单毛血旺的烹饪技巧
来自 Miko酱 的作品。
标签: 乡村瑶哥美食菜谱