半夜找不到吃的,冰箱里随手搭的配料,简直不要太好吃
做超级纱面汤需要什么食材和配料
温州纱面1人份,鸡蛋1个,油适量,虾米5/6颗,花雕酒小半碗,酱油1勺,菜2颗,香菇3朵,葱1根,蟹***2根,味精1勺,白糖1勺
超级纱面汤的家常做法,超级纱面汤怎么做好吃
做法图解1:配料
做法图解2:辽参过水后和虾米泡料酒里,放一勺味精
做法图解3:鸡蛋煎好
做法图解4:捞出备用
做法图解5:锅内剩余的油炒一下香菇和蟹***,一点点酱油和白糖调味,放一点水,倒入花雕酒的碗里
做法图解6:过水煮一下捞起
做法图解7:沸水,放入纱面,晕开面,一个沸滚,几秒钟就可以捞起
做法图解8:我个人喜欢老酒,所以基本大碗都是老酒
做法图解9:纱面赶紧吃,要不然面坨了,越吃越多了
做法图解10:蛋黄煎的恰到好处
做法图解11:醉了?
超级纱面汤的烹饪技巧
来自 小粪青的黑作坊 的作品。
标签: 乡村瑶哥美食菜谱