做奶香蛋白甜甜圈需要什么食材和配料
欧福蛋白液200克,奶粉30克,细砂糖30克,酵母2克,椰蓉30克,普通面粉200克,蔓越莓干30克,柠檬几滴
奶香蛋白甜甜圈的家常做法,奶香蛋白甜甜圈怎么做好吃
做法图解1:今天的主要食材——欧福蛋白液,它无防腐剂,无添加剂,非常新鲜,经过巴氏杀菌,原汁原味的优质蛋清,减脂健康易吸收。
做法图解2:所用全部食材——蛋白液,普通面粉,奶粉,白砂糖,酵母粉,柠檬,昨天做甜点剩下的一点椰蓉,剁碎的蔓越莓干,混合均匀,加入少许玉米油,和成一个面团。
做法图解3:面团醒发半小时。
做法图解4:把面团移到案板上,揉匀排气,搓成长条,切成大小一样的剂子,一个个揉圆后按扁,中间用手指戳一个洞,然后盖上保鲜膜醒发20分钟。
做法图解5:锅中放约一大碗量的油。
做法图解6:下入醒发好的甜甜圈,小火慢炸。
做法图解7:两面不停翻动着,待甜甜圈表面金黄,蓬松,即可捞出。
做法图解8:炸好的甜甜圈放盘中控一下油。
做法图解9:黄灿灿的,蛋奶味很浓郁的甜甜圈是不是很诱人呀!
#蛋趣体验#奶香蛋白甜甜圈的烹饪技巧
来自 笑语流年 的作品。
标签: 宵夜食谱推荐 吃什么不容易长胖