做清蒸黄花鱼需要什么食材和配料
黄花鱼2条,姜两片,葱适量,蒜3瓣,海鲜酱油2勺,盐少许,鸡精少许,辣椒油1勺
清蒸黄花鱼的家常做法,清蒸黄花鱼怎么做好吃
做法图解1:把收拾好的鱼洗净,顺着鱼骨的方向用刀划一下,以便入味,葱、姜切丝,蒜拍碎,撒在鱼上面。
做法图解2:调汁:海鲜酱油、盐、鸡精、辣椒油,放入碗中,搅拌均匀,备用。
做法图解3:把调好的汁均匀的浇到鱼身上。起锅烧水,水开后把鱼放入锅中,蒸八九分钟即可出锅。
做法图解4:出锅喽~好香呀!
清蒸黄花鱼的烹饪技巧
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