做简单又美味的蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞皮12个，牛奶250毫升，蛋黄3个，糖粉15克，炼乳30克，蔓越莓干适量
简单又美味的蛋挞的家常做法，简单又美味的蛋挞怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：倒入250毫升牛奶，再把蛋清分离，打入三个蛋黄
做法图解3：倒入15克糖粉
做法图解4：加入炼乳
做法图解5：搅拌均匀至看不见蛋黄
做法图解6：过筛，会让口感更加细腻
做法图解7：放蔓越莓干，倒入8分满的蛋液可以根据口味放不同的果干
做法图解8：烤箱200度预热，200度烤20分钟左右，根据各家烤箱脾气调整时间
做法图解9：刚拿出烤箱，各个饱满，冷了，会有一点回缩
做法图解10：简单又美味
蛋挞的烹饪技巧
蛋挞液加入蛋挞后尽快放入烤箱烘烤
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