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蔓越莓奶酪吐司

公开时间:2021-07-06 | 文章来源:叶子的欢乐时光 | 浏览量:

蔓越莓奶酪吐司

两个450吐司模具低糖低油

做蔓越莓奶酪吐司需要什么食材和配料

老面:,高筋面粉100克,水70g,盐1g,酵母1g,主面团:,高筋面粉400克,奶粉20克,青汁粉20,酵母4.5g,糖36g,盐8克,水260克,黄油30克,馅料:,安佳奶酪230克,糖15克,蔓越莓干40克

蔓越莓奶酪吐司的家常做法,蔓越莓奶酪吐司怎么做好吃

做正宗蔓越莓奶酪吐司的图片步骤1

做法图解1:面团中除了黄油,其它材料都加入厨师机搅拌

做正宗蔓越莓奶酪吐司的图片步骤2

做法图解2:七分筋加入软化黄油继续打

做正宗蔓越莓奶酪吐司的图片步骤3

做法图解3:打到完全扩展阶段

做正宗蔓越莓奶酪吐司的图片步骤4

做法图解4:一发两倍大

做正宗蔓越莓奶酪吐司的图片步骤5

做法图解5:平均分成6份滚圆松弛15分钟

做正宗蔓越莓奶酪吐司的图片步骤6

做法图解6:擀开挤入奶酪陷撒点蔓越莓干卷紧

做正宗蔓越莓奶酪吐司的图片步骤7

做法图解7:稍微搓一下,大概35厘米

做正宗蔓越莓奶酪吐司的图片步骤8

做法图解8:三条编麻花辫上下对折

做正宗蔓越莓奶酪吐司的图片步骤9

做法图解9:放入吐司模第二次发酵九分满喷水撒酥粒

做正宗蔓越莓奶酪吐司的图片步骤10

做法图解10:冷后切片

蔓越莓奶酪吐司的烹饪技巧

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标签: 梅雨季节吃什么祛湿 三伏天吃什么降暑

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