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日式牛肉盖浇乌冬面

公开时间:2021-07-06 | 文章来源:蓝纹乳酪 | 浏览量:

日式牛肉盖浇乌冬面

夏日必备,一款日式风格牛肉乌冬面,面条滑润,牛肉鲜香,味道超赞!

做日式牛肉盖浇乌冬面需要什么食材和配料

乌冬面2玉,牛肉薄切片100克,面汤(めんつゆ)2大勺,だし醤油1大勺,鸡蛋1个,蔗糖1勺,葱1根,色拉油1/2勺

日式牛肉盖浇乌冬面的家常做法,日式牛肉盖浇乌冬面怎么做好吃

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤1

做法图解1:准备好食材。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤2

做法图解2:葱切碎。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤3

做法图解3:锅中水烧开,下入乌冬面。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤4

做法图解4:水开后,乌冬面煮1分钟。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤5

做法图解5:乌冬面过滤网,沥干水分。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤6

做法图解6:乌冬面放入面碗中。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤7

做法图解7:锅中倒入色拉油,放入牛肉薄切片。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤8

做法图解8:加入蔗糖翻炒至牛肉变色。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤9

做法图解9:加入面汤(めんつゆ2倍浓缩)2大勺。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤10

做法图解10:加入だし醤油1大勺。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤11

做法图解11:煮好的牛肉盖浇在乌冬面上。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤12

做法图解12:加入一个鸡蛋黄。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤13

做法图解13:撒上一些葱花。

做正宗日式牛肉盖浇乌冬面的图片步骤14

做法图解14:一碗日式风格牛肉盖浇乌冬面,是最适合这夏季的美味!

牛肉盖浇乌冬面的烹饪技巧

来自 蓝纹乳酪 的作品。

标签: 梅雨季节吃什么祛湿 三伏天吃什么降暑

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