夏日必备,一款日式风格牛肉乌冬面,面条滑润,牛肉鲜香,味道超赞!
做日式牛肉盖浇乌冬面需要什么食材和配料
乌冬面2玉,牛肉薄切片100克,面汤(めんつゆ)2大勺,だし醤油1大勺,鸡蛋1个,蔗糖1勺,葱1根,色拉油1/2勺
日式牛肉盖浇乌冬面的家常做法,日式牛肉盖浇乌冬面怎么做好吃
做法图解1:准备好食材。
做法图解2:葱切碎。
做法图解3:锅中水烧开,下入乌冬面。
做法图解4:水开后,乌冬面煮1分钟。
做法图解5:乌冬面过滤网,沥干水分。
做法图解6:乌冬面放入面碗中。
做法图解7:锅中倒入色拉油,放入牛肉薄切片。
做法图解8:加入蔗糖翻炒至牛肉变色。
做法图解9:加入面汤(めんつゆ2倍浓缩)2大勺。
做法图解10:加入だし醤油1大勺。
做法图解11:煮好的牛肉盖浇在乌冬面上。
做法图解12:加入一个鸡蛋黄。
做法图解13:撒上一些葱花。
做法图解14:一碗日式风格牛肉盖浇乌冬面,是最适合这夏季的美味!
牛肉盖浇乌冬面的烹饪技巧
来自 蓝纹乳酪 的作品。
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